Главная страница » Shop » Мясные технологии
Методы менеджмента качества
Методы менеджмента качества Диапазон цен: $1,836.00 – $1,944.00
Back to products
Пластикс: индустрия переработки пластмасс
Пластикс: индустрия переработки пластмасс Диапазон цен: $360.00 – $424.00

Мясные технологии

Диапазон цен: $504.00 – $583.00

Самая свежая информация об опыте и новейших достижениях в области переработки мяса и производства мясных продуктов.

Описание
Рубрики и содержание журнала «Мясные технологии» :
Аналитические обзоры экономики отрасли.
Сырье, технология, ингредиенты, упаковка, оборудование, микробиология, биотехнология, санитария и гигиена, планирование и управление, экономика отрасли, контроль качества, наука – производству, проектирование, IT-технологии, безопасность и качество, сертификация, юридический практикум, кадровый вопрос и другие темы.Обзорная информация: новинки оборудования, ингредиентов, упаковки, технологий.
Актуальное интервью по теме номера.
Репортажи, рассказывающие о предприятиях мясной отрасли или об отраслевых мероприятиях (открытие новых заводов, начало производства нового вида продукции, семинары, презентации, конференции, круглые столы и т.д.).Зарубежная информация прикладного и обзорного характера (журналы: Meat Processing Global, Meat and Poultry, Meat Science, Die Fleischerei, Viandes et produits Carnes, Food Technology, International Journal of Food Microbiology и др.): технология, оборудование, ингредиенты, обзоры.
Круг читателей:
Руководители предприятий, инженеры и технологи мясоперерабатывающих заводов, специалисты предприятий-производителей и разработчиков перерабатывающего и вспомогательного оборудования и инвентаря, ингредиентов, упаковочных материалов, контрольно-измерительного оборудования, программного обеспечения.
 
График выхода — 12 раз в год.
 
Вы можете оформить подписку на журнал
«Мясные технологии»
онлайн или заказать по телефону (017) 268-52-14 , (017) 343-52-15.
Детали
release

6

version

Печатная

,

Электронная

Shipping & Delivery